Découvrez le Crozes-Hermitage rouge près de Tain-l'Hermitage
La Cave du Domaine Pradelle vous invite à découvrir le Crozes-Hermitage rouge près de Tain l’hermitage, issu du cépage Syrah, un cépage ancien et réputé. Rendez-vous dans votre domaine viticole près de Tain-l’Hermitage pour une dégustation.
UN VIN ROUGE ISSU DU CEPAGE SYRAH
Vous êtes à la recherche d’un vin rouge gourmand et élégant? Et si vous essayiez le Crozes-Hermitage? Issus du cépage Syrah, un cépage à la fois ancien et réputé, les vins Crozes-Hermitage rouges du Domaine Pradelle possèdent une couleur soutenue aux arômes de fruits rouges mûrs et aux notes épicées. Découvrez la sélection de vins en Crozes-Hermitage du Domaine Pradelle près de Valence et Romans sur Isère.
CEPAGE : 100 % Syrah
NOTES DE DEGUSTATION : Ce vin possède une couleur rouge soutenue. Le nez est marqué par le fruit rouge et noir (mûres, petits fruits rouges) que l’on retrouve en bouche avec des notes de poivre et de réglisse, soutenues par des tanins présents, mais peu agressifs.
ACCORDS METS ET VINS :en apéritif, en salade (lyonnaise, salade au chèvre chaud), grillades, viande rouge (entrecôte, magret de canard), fromage
GARDE : à consommer dés à présent pour son côté fruit frais. Peut se garder 2 à 3 ans. Il évoluera sur des notes plus épicées.
CEPAGE : 100 % Syrah
NOTES DE DEGUSTATION :vin d’une belle couleur rouge très soutenue, doté d’une grande complexité, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de réglisse, de notes épicées et de sous-bois. Sa persistance et son onctuosité soutenue par des tanins présents mais fondu vous charmera.
ACCORDS METS ET VINS : épaule d’agneau au four, magret de canard grillé, entrecôte, viande en sauce
GARDE : à consommer dés à présent mais peut se garder 5 à 7 ans. Il évoluera sur des notes plus poivrées et de torréfaction.
Un hommage à notre grand-père qui nous a transmit sa passion et son savoir faire.
CEPAGE : 100 % Syrah
NOTES DE DEGUSTATION : Vin d’une belle couleur pourpre soutenue, puissant, fin et délicat. Nez ouvert avec des notes de fruits rouges et mûrs. Cette sélection parcellaire avec un élevage en fûts de Bourgogne vous charmera. Ce vin est idéal pour un repas de fêtes.
Millésime 2017 épuisé
Millésime 2020 se bonifie en cave encore quelques semaines.
CEPAGE : 100 % Syrah
NOTES DE DEGUSTATION : Ce vin d’une grande finesse possède une robe soutenue avec des reflets rubis. Le nez est marqué par les fruits rouges et le boisé / fumé que l’on retrouve légèrement en bouche avec des notes de poivre et de réglisse soutenue par des tanins présents mais peu agressifs.
ACCORDS METS ET VINS : cuisine libanaise, pot au feu, viande rouge, grillades, fromages
GARDE : à consommer dés à présent mais peut se garder 4 à 5 ans et évoluera sur des notes plus épicées
Contactez la Cave du Domaine Pradelle en appelant le 04 75 09 79 26 pour plus de renseignements sur nos vins.
